Notre histoire

Mexique, le début de cette histoire...

La Katrina (ou Catrina) est un personnage emblématique de la culture mexicaine. Créée au début de 20ème siècle par un caricaturiste mexicain, on la retrouve notamment lors de la Toussaint où les mexicains honorent leurs défunts au cours d’une fête pour célébrer la mort mais aussi et surtout la Vie.

C’est durant cette fête que Geoffrey (le français) a rencontré Alondra (la mexicaine) pour écrire la première page de leur histoire. Dans ce restaurant, lieu de partage où l’aventure continue aujourd’hui, ils espèrent vous faire découvrir et apprécier les saveurs de la cuisine mexicaine !

nous-full